Gabe tenute Fior di Sale Prosecco Conegliano Valdobbiadenne DOCG, BRUT, Treviso, Itálie
Fior di Sale je to, co zůstává na dně lagun poté, co se mořská voda odpaří. Jeho našedlou barvu způsobují minerály, které mu zároveň dodávají charakteristickou slanou chuť.
Stejně tak je půda kopců Conegliano Valdobbiadene bohatá na minerály, jež vínu Brut propůjčují jeho aroma, vůni a slanost – právě tak, jako Fior di Sale získává svou chuť z moře.
